Imitación Queso Mozzarella / Marca CERRO PRIETO
Combina muy bien con tus alimentos favoritos.
Uso en restaurantes. Buen gratinado en caliente y en combinación de alimentos.
Se puede usar en pizzas, hamburguesas y platillos regionales; donde se busca rendimiento.
Dirigido a un segmento de mercado que busca economía y rendimiento.
Categoría: POPULAR
Características:
Rallabilidad.
Rebanado.
Gratinado.
Hebra.
Pardeamiento (Browning).
Sabor en Frío (Palatabilidad).
Sabor en caliente (Palatabilidad). Sal.
